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Boas pr\u00e1ticas alimentares ser\u00e3o disseminadas aos alunos do Sesi-DF, durante semana em que se comemora o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o <\/p>\nBoas pr\u00e1ticas alimentares ser\u00e3o disseminadas aos alunos do Sesi-DF, durante semana em que se comemora o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o <\/p>\n
Durante toda esta semana, os cerca de mil alunos das escolas do Sesi-DF, dos ensinos B\u00e1sico e Fundamental, participar\u00e3o de atividades acerca do tema: Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel. A programa\u00e7\u00e3o, planejada por nutricionistas da \u00e1rea de Alimenta\u00e7\u00e3o do Sesi Guar\u00e1, ter\u00e1 seu \u00e1pice no dia 16\/10, em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o. <\/p>\n
Para tanto, as crian\u00e7as e os jovens estudantes far\u00e3o montagem e colagem de cartazes a partir da tem\u00e1tica proposta; e produzir\u00e3o um informativo divertido chamado \u201c5 ao dia\u201d, sobre a import\u00e2ncia do consumo variado de frutas e verduras para a ado\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis. Os trabalhos ser\u00e3o apresentados pelos alunos nesta sexta-feira, quando tamb\u00e9m ser\u00e1 realizada uma Feirinha de Frutas nas unidades do Sesi-DF (Gama, Taguatinga e Ceil\u00e2ndia), com direito \u00e0 degusta\u00e7\u00e3o e informa\u00e7\u00f5es sobre cada fruta exposta. <\/p>\n
\u201cA nossa inten\u00e7\u00e3o \u00e9 aproveitar o mote do Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o para, n\u00e3o s\u00f3 alertar, mas ensinar sobre as pr\u00e1ticas saud\u00e1veis de alimenta\u00e7\u00e3o, na qualidade de vida e manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade\u201d, disse a gerente de Alimenta\u00e7\u00e3o do Sesi Guar\u00e1 e nutricionista, \u00c2ngela Fiorese. <\/p>\n
Ainda no dia 16, o Sesi-DF montar\u00e1 um estande na Rodovi\u00e1ria do Plano Piloto, em frente ao Na Hora, num evento organizado pelo Conselho de Seguran\u00e7a Alimentar do DF (Consea), disseminando receitas com aproveitamento integral de alimentos, do programa Cozinha Brasil. <\/p>\n
Pr\u00e1tica realizada o ano todo <\/p>\n
Desde 2008, ano em que a Escola Integral foi implantada no Sesi-DF, as crian\u00e7as matriculadas nesta modalidade de ensino contam, diariamente, com uma alimenta\u00e7\u00e3o balanceada, previamente elaborada por nutricionistas do Sesi. <\/p>\n
O card\u00e1pio oferecido aos alunos conta com receitas do Cozinha Brasil, mostrando \u00e0s crian\u00e7as que o preparo inteligente de alimentos, aproveitando todas as partes, inclusive o que normalmente \u00e9 dispensado como caule, talos, cascas, folhas e sementes, resulta numa alimenta\u00e7\u00e3o saborosa e altamente nutritiva. <\/p>\n
Segundo \u00c2ngela, al\u00e9m de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel na escola, as crian\u00e7as do Ensino Integral t\u00eam, ainda, atividades dentro do plano de aula, ensinando os alunos a comer bem tamb\u00e9m enquanto est\u00e3o em casa. \u201cTodas as turma dos Sesi-DF j\u00e1 receberam o curso de manipula\u00e7\u00e3o do Cozinha Brasil, com 10h de dura\u00e7\u00e3o. Assim, os alunos podem fazer as receitas em casa e, ainda, ensinar o preparo para os pr\u00f3prios pais\u201d, explica a nutricionista. <\/p>\n
\u00c2ngela reitera que, com a pr\u00e1tica de bons h\u00e1bitos alimentares, muitos alunos da Escola Integral em situa\u00e7\u00e3o de sobrepeso, passaram por um processo de emagrecimento saud\u00e1vel, atingindo o peso ideal para a idade. \u201cIsso mostra que o trabalho realizado tem gerado bons resultados, mudando a consci\u00eancia alimentar das crian\u00e7as\u201d, finaliza. <\/p>\n
\u00c9 o caso da aluna Let\u00edcia Martins Barreto, do 1\u00ba ciclo, 3\u00ba per\u00edodo, do Sesi Gama. No fim do ano passado, a menina, de oito anos, pesava 34kg. Hoje, pesa cerca de 31kg. Al\u00e9m de perder peso, <\/p>\n
Let\u00edcia, que estava com altos \u00edndices de triglicer\u00eddeos, somados a estados de indisposi\u00e7\u00e3o e mal-estar, recuperou a normalidade da taxa, voltando a se sentir bem, com a mesma vitalidade das crian\u00e7as de sua idade. \u201cEu achei maravilhoso o trabalho realizado pelo Sesi-DF. Como eu fico ausente de casa o dia inteiro, em fun\u00e7\u00e3o do meu emprego, n\u00e3o tenho como cuidar e regrar o que minha filha come. Atualmente, Let\u00edcia diminuiu a quantidade de besteiras que comia, e as frutas e verduras entraram no card\u00e1pio di\u00e1rio dela\u201d, conta a m\u00e3e, visivelmente satisfeita. <\/p>\n
Escola Integral do Sesi-DF <\/p>\n
No programa integral, em que a crian\u00e7a passa manh\u00e3 e tarde nas depend\u00eancias do Sesi-DF, al\u00e9m de ter atividades de enriquecimento curricular, o aluno participa de a\u00e7\u00f5es esportistas, de lazer e cultura, recebendo, ainda, acompanhamento pedag\u00f3gico, orienta\u00e7\u00e3o psicol\u00f3gica, e diagn\u00f3stico preventivo de sa\u00fade. Os profissionais instigam, tamb\u00e9m, a criatividade, o desenvolvimento de potencialidades e o senso cr\u00edtico dos estudantes. <\/p>\n
Informa\u00e7\u00f5es: Ceil\u00e2ndia: 3471-9747 e 3471-9717
Gama: 3484-9617 e 3484-9618
Taguatinga: 3355-9504 ou 3355-9505<\/p>\n
Suzana Leite
Jornalista <\/p>\n
Foto – Banco de Imagen <\/p>\n
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